GIN BY CASA DE SALUD
Una colaboración que celebra la identidad penquista
En Zest Gin, siempre buscamos destacar lo mejor de nuestra tierra, y esta vez, lo hacemos junto a una de las discotecas más emblemáticas de Concepción: Casa de Salud. Nos hemos unido para crear un gin que no solo represente el espíritu vibrante de nuestra ciudad, sino que también aporte una experiencia única y auténtica al paladar.
El resultado de esta colaboración es un gin dulce, ahumado y con un toque picante, pero de esos que no se quedan, sino que dejan un picor suave y pasajero, diseñado para sorprender sin abrumar.
Un toque especial de tradición
El toque picante de este gin tiene una historia especial. Fue inspirado en las pastas de ají ahumado elaboradas por la abuela de Mila, la talentosa barwoman de Casa de Salud y la mente creativa detrás de esta mezcla. Mila, inspirada por las recetas familiares de su abuela, quiso incorporar ese ají artesanal, aportando un carácter distintivo y con raíces profundas en la cultura local.
El equilibrio perfecto de lo dulce, lo ahumado y el leve toque de picor superficial, es un reflejo del espíritu penquista, una ciudad que sabe cómo combinar su autenticidad con innovación, manteniéndose fiel a sus raíces mientras evoluciona con el tiempo.
Celebrando la identidad penquista
Tanto Zest Gin como Casa de Salud compartimos un fuerte compromiso con nuestra ciudad, y este gin es una expresión de esa identidad. Concepción es una ciudad conocida por su cultura vibrante, su historia musical y su carácter rebelde, y queríamos que todo eso estuviera presente en esta nueva creación.
Esta colaboración es más que una simple fusión de sabores, es una celebración de la creatividad local, un homenaje a las tradiciones familiares que se mantienen vivas y un reflejo del espíritu independiente y audaz de los penquistas.
Esta colaboración no solo trae un producto nuevo al mercado, sino que también reafirma nuestro compromiso de seguir apoyando y compartiendo la cultura penquista en cada botella de Zest Gin. Porque al final del día, somos más que gin: somos Concepción.
